セブンカフェマニュアル・清掃の仕方とリンス!アルバイト&パート向け解説

セブンカフェマニュアル・清掃の仕方とリンス!アルバイト&パート向け解説

セブンイレブンアルバイト初心者さんから何度も質問を頂いていた”セブンカフェの清掃の仕方とリンスのやり方”についてまとめてみました。慣れてしまえば簡単ですが…清掃の流れの参考にしてもらえればと思います。

※誤字脱字・間違え等ありましたらご指摘いただけると嬉しいです。確認でき次第、修正及び加筆してより役立つ内容にします。

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セブンカフェ清掃マニュアル

注意:セブンカフェマシンの清掃に慣れていないアルバイトの方は、必ずマニュアルを見ながら行って下さい。慣れてしまえばとても簡単なことですが…初めての方は戸惑うと思います。

ここでの情報はあくまで「予習・復習」のためにご利用下さい。

セブンカフェマシンの各パーツを外す

1、セブンカフェマシン正面の扉を開く。
2、「ペーパー送り」後、汚れているペーパーを切る。
3、各パーツを外す(コーヒーノズル、シリンダ、他)。
4、挽いたコーヒー(粉)の入り口を専用ブラシを使いクリクリする。
5、専用ブラシでコーヒーの粉を落とす。

※クリクリしないと粉が詰まるので必ず行う。

各パーツを洗剤で洗う

1、各パーツを洗剤で洗う
2、自然乾燥させておく(カフェマシンをクリーニングしている間)

セブンカフェマシンを清掃する

1、セブンカフェマシンの内側の粉をゴミ箱に落とす。
2、アルコールを吹きかけピンクの布巾できれいに拭く。
3、セブンカフェマシンの外側をアルコールを吹きかけ清掃する。

※透明の扉・透明の扉の内側は汚れが目立つのできれいに清掃する。

各パーツを設置する

1、各パーツをピンクの布巾で水気をとる。
2、各パーツをカフェマシンに設置する。
3、リンスボタン+扉ボタンを同時に押し…リンスする。

※これでセブンカフェマシンの清掃は終了です。

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